콤부차(kombucha)의 효능과 주의점
콤부차 : "콤부"는 "건강을 회복시키다"와 "차"는 "차(tea)"라는 뜻을 합성한 단어로, "건강을 회복시키는 차"라는 의미입니다. 콤부차는 다양한 약초, 풀, 열매, 뿌리, 껍질 등의 식물성 원료로 만들어지는데요. 황기, 당귀, 홍삼, 대추, 고삼 등이 해당되며, 이러한 원료들은 전통적으로 건강과 면역력을 높여주는 데 도움을 줄 수 있습니다. 콤부차의 제조 방법은 다양하지만, 일반적으로는 원료를 건조시킨 후 다양한 방법으로 추출하는 과정을 거칩니다. 이 추출 과정에서는 물 또는 알코올 등을 사용하여 유용한 화합물을 추출하고, 이를 콤부차로 만들어 냅니다. 추출물은 종종 건조하여 가루나 차 형태로 제공되며, 일부 제품은 액체 형태 등 다양하게 판매됩니다. 콤부차의 효능: - 체지방 감소 : 콤부차는 ..
2023. 7. 13.
칼로리 낮은 음식, 저칼로리 식단, 다이어트 간식, 체중조절
저칼로리 음식에는 무엇이 있고 그 효능은 어떨까요? 저칼로리 음식은 꼭 체중감량의 목적이 아니어도 몸과 정신을 모두 건강하게 하는데 많은 도움이 됩니다. 바빠서 운동을 못할 때에도 식단을 저칼로리로만 조절해 주면 훨씬 건강해질 수 있답니다. 우리가 평소에 먹는 고칼로리의 음식을 계속 섭취 시 체중증가, 비만, 당뇨, 고혈압, 영양소 부족, 우울과 불안 증가 등 여러 가지 몸의 증상이 나타날 수 있습니다. (주의해야 할 고칼로리 음식: 햄버거, 감자튀김, 피자, 도넛, 사탕, 설탕이 들어간 음료수로 탄산음료나 과일주스, 과자 등) 칼로리가 낮은 음식을 추천해 드릴 테니 오늘부터 식단을 조금만 바꿔보는 건 어떨까요? :) - 단백질 - 계란, 닭가슴살, 칠면조 가슴살, 생선, 두부 같은 단백질은 칼로리가 낮..
2023. 5. 11.